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de la montagne ardéchoise, nos fromages
sont fabriqués traditionnellement
avec la plus grande attention du producteur.
Je vous propose le choix de fromages suivant
:
LES CAILLES LACTIQUES
- Le Picodon A.O.C.
- Les Picotins (pour apéritif)
- Les Balayous (pour chèvre chaud)
- Les fourmes (longue conservation)
LES CAILLES DOUX (fromage crémeux)
Le plateau de petits frais de 4 faisselles |
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chèvres pâturent dans les
champs et ont dans le chèvrerie
une alimentation naturelle : foin de
luzerne et de prairie et céréales,
sans ensilage et dérivés,
ni aliments achetés dans le commerce.
Visite de notre ferme pour les groupes
: afin de mieux vous accueillir, prendre
contact en nous téléphonant
auparavant. |
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ferme se situe à Désaignes
près de Lamastre en Ardèche.
Vous pouvez retrouver nos produits sur le
marché de Lamastre le samedi de 8h00
à 12h00 ou à la ferme (nous
téléphoner auparavant).
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